Séjour Découverte 1 ou 2 personne(s)

Profitez d'une chambre avec une vue mer.

Profitez d'un moment de détente dans l'intimité de votre chambre avec un petillant servi en chambre 

Complétez le séjour de vos invités avec un repas servi dans notre Restaurant.

Du lundi au vendredi midi : Le Comptoir Gourmand

Autour des 4 saisons, notre équipe de cuisine imagine des plats sublimant le fruit du travail des paysans permaculteurs de notre potager et de nos partenaires locaux..

Pour le déjeuner, du lundi midi au vendredi midi, le Comptoir Gourmand vous accueille dans une ambiance d’auberge conviviale et chaleureuse, avec un choix d’entrées, un plat poisson ou viande et végétarien, un choix de desserts et de fromages.

Cette formule permet à chacun de composer son repas selon vos envies et votre rythme, que vous souhaitiez prendre le temps de savourer ou déjeuner plus rapidement, vous êtes maître de votre temps.

Du lundi au jeudi soir

Pour le dîner, du lundi soir au jeudi soir, Apéro (vagabond)* et soirée gourmande, nous vous proposons une expérience conviviale et gourmande en 3 temps.

La soirée débute par un apéritif *(vagabond d’avril à octobre), un moment d’échanges et de convivialité dans un esprit de détente, avant de se poursuivre par un plat et un dessert servis à l’assiette, préparés avec soin par notre chef et l’équipe en cuisine.

 

Chaque samedi, pour le déjeuner et le dîner, laissez le chef Bastien Quéau et son équipe surprendrevos invités avec un menu en 4 temps : deux entrées (dont une végétarienne), un plat et un dessert.
Un menu unique, créé selon les récoltes du potager de nos permaculteurs et les produits des artisans du Pays de Retz et des alentours.
Une cuisine sensible, créative et enracinée dans le terroir.
L’expression la plus pure de notre identité culinaire.
Ce prix s'entend par personne

Chaque vendredi, retrouvez l’esprit table d’hôtes autour de grandes tablées à partager.
Trois vendredis par mois, profitez de notre cochon de lait grillé, servi avec légumes du jardin et pommes de terre rôties.
Un vendredi par mois, place aux soirées thématiques : Winter Guinguette, Spring Guinguette, soirée des producteurs, ambiance musicale…
Une cuisine de saison, locale et généreuse, dans une atmosphère chaleureuse et festive.
La vraie soirée d’auberge à Pornic.
Ce prix s'entend par personne

Profitez en apéritif de l'un de nos cocktails maison.

- Un cocktail de bienvenue
- Accord mets vins avec 3 verres de vin
Autour des 4 saisons, notre équipe de cuisine imagine des plats sublimant le fruit du travail des paysans permaculteurs de notre potager et de nos partenaires locaux. Notre cuisine s’inspire de ce que nous partage notre jardin, c’est pourquoi nous vous proposons un menu à l’ardoise qui s’écrit en fonction des récoltes de notre potager en permaculture. Sur réservation au 0251740808, valable 1 an.

Profitez d’un brunch complet avec une large sélection de buffets sucrés et salés, des jus et boissons chaudes et de nombreux choix de desserts.

Profitez d’un dimanche après-midi dans le village de l’Éco-Domaine La Fontaine en vous promenant dans les jardins, passez dire bonjour aux cochons, lapins, chèvres naines, ânes de la ferme des petits bonheurs. Et finissez par une marche en bord de mer sur la plage de La Fontaine aux Bretons.

Accès d'1h30 au parcours sensoriel

Massage ou soin de 45 minutes, au choix parmi les prestations proposées par notre SPA.
Un moment de détente et de ressourcement à vivre au sein d'un cocon de bien-être et de douceur.
Ce coffret cadeau comprend :
- Un accès au parcours sensoriel d'1h avant votre soin (sauna, hammam, douche sensorielle, fontaine à neige, seau scandinave et jacuzzi)
- Un soin de 45 minutes
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilités, à partir de 16 ans.
Pour la réservation de votre soin, nous vous invitons à contacter le Spa de l'établissement au 02 51 74 14 54 et de renseigner le numéro de votre coffret cadeau.
Veuillez apporter votre maillot de bain de piscine, votre peignoir, vos tongs, un drap de bain vous sera remis.

Massage ou soin du visage de 60 minutes, au choix parmi les prestations proposées par notre SPA.
Un moment de détente et de ressourcement à vivre au sein d'un cocon de bien-être et de douceur.
Ce coffret cadeau comprend :
- Un accès au parcours sensoriel d'1h avant votre soin (sauna, hammam, douche sensorielle, fontaine à neige, seau scandinave et un jacuzzi)
- Un soin de 60 minutes
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilités, à partir de 16 ans.
Pour la réservation de votre soin, nous vous invitons à contacter le Spa de l'établissement au 02 51 74 14 54 et de renseigner le numéro de votre coffret cadeau.
Merci d'apporter votre maillot de bain de piscine, 1 peignoir, des tongs, un drap de bain vous sera fourni.

Massage ou soin du visage d'1h30, au choix parmi les prestations proposées par notre SPA.
Un moment de détente et de ressourcement à vivre au sein d'un cocon de bien-être et de douceur.
Ce coffret cadeau comprend :
- Un accès au parcours sensoriel d'1h00 avant votre soin (sauna, hammam, douche sensorielle, fontaine à neige, seau scandinave et jacuzzi)
- Un soin ou massage d'1h30
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilités, à partir de 16 ans.
Pour la réservation de votre soin, nous vous invitons à contacter le Spa de l'établissement au 02 51 74 14 54 et de renseigner le numéro de votre coffret cadeau.
Veuillez apporter votre maillot de bain de piscine, votre peignoir, vos tongs, un drap de bain vous sera remis.

Venez en toute légèreté dans notre Spa en réservant votre location de peignoir le temps de votre passage relaxant!
Nous vendons également des tongs à 10€